Instructions
- Nødderne hakkes groft og kommes i en gryde sammen med peanutbutter, peanuts, smør og stevia. varmes op indtil det er en ensartet masse.
- Massen kommes i en form beklædt med husholdningsfilm og dækkes tæt til med husholdningsfilm. stil formen ind i fryseren og lade det stå derinde i minimum 3 timer eller til det er blevet hårdt.
- 2/3 af chokoladen smeltes over vandbad og varmes først til 55 grader og herefter puttes det sidste chokolade i og chokoladen køles til 31 grader. Herefter er den klar til at overtrække bites. Mens chokoladen tempereres skæres peanutmassen i passende bidder (ca 30 stk), så de er klar til overtrækning.
Share this Recipe