Squash-tomat gryde

Lækker hurtig ret til de grøntsagsglade.

Squash-tomat gryde
Servings
2 personer
Servings
2 personer
Squash-tomat gryde
Servings
2 personer
Servings
2 personer
Ingredients
Servings: personer
Instructions
  1. Steg forårsløg skåret i ringe, hakket hvidløg i en varm gryde med olivenolien.
  2. Tilsæt squash i skiver og tomater skåret i både og svits grøntsagerne i ca. 10 minutter under omrøring.
  3. Tilsæt salt, peber, timian og rosmarin.
  4. Tip: Servér fx med ovnbagt laks som et aftensmåltid eller som frokost med foccacia brød.
Share this Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *